dramoinognosia drama logo

dramoinognosia letters

arrow down scetch 150

 

 



dramoinognosia letters

21 έως 28 Μαΐου 2017

dramoinognosia 2017 afisa 500

 

dramoinognosiabanner smallΗ Δραμοινογνωσία είναι ένα παιχνίδι γεύσεων, αρωμάτων, χρωμάτων και ηχοχρωμάτων. Είναι μια πραγματική γιορτή που ξετυλίγεται από τους αμπελώνες στην ύπαιθρο μέχρι τα εστιατόρια, τα στέκια διασκέδασης και τους δρόμους της πόλης, πάντα με επίκεντρο τον οίνο!

Είναι συνάμα και ένα παιχνίδι με τις λέξεις: Δράμα + Οίνος + Γευσιγνωσία = Δραμοινογνωσία! *

Ένα κάλεσμα για τον επισκέπτη να εξοικειωθεί με τη γη του Διονύσου, να μυηθεί στις αξίες της, να γευτεί και να γίνει κοινωνός της μοναδικότητάς της.

Η φετινή Δραμοινογνωσία ανοίγει τις πόρτες της για τους απανταχού οινόφιλους την τελευταία εβδομάδα του Μαΐου, από την Κυριακή 21 έως και την Κυριακή 28.

Ελάτε και φέτος στη Δράμα, τον Νο 1 προορισμό γεύσης και οίνου και μυηθείτε στον μαγευτικό κόσμο του κρασιού.

Επισκεφθείτε τα ξακουστά οινοποιεία της Δράμας μέσα σε μια ακτίνα λίγων χιλιομέτρων.

Γνωρίστε από κοντά τη διαδικασία της οινοπαραγωγής και δοκιμάστε εξαιρετικές επώνυμες δραμινές ετικέτες.

Ξεφαντώστε στα στέκια και τους δρόμους της πόλης με διάφορα δρώμενα γεύσης - οίνου και όχι μόνον!

Δραμοινογνωσία: Γεύση οίνου, επίγευση πολιτισμού!

* Η πατρότητα του όρου «Δραμοινογνωσία» ανήκει στον κ. Αλέξανδρο Κόντη, τον δραμινό σχεδιαστή που επιμελήθηκε γραφιστικά την πρώτη -πιλοτική- Δραμοινογνωσία, το 2014.

Μοιραστείτε: 

dramoinognosia letters Πρόγραμμα εκδηλώσεων

Δείτε το πρόγραμμα εκδηλώσεων της ΔραμΟΙΝΟγνωσίας 2017...

(πατήστε το εικονίδιο στην επάνω αριστερή γωνία για προβολή σε νέο παράθυρο)


Δείτε το πρόγραμμα εκδηλώσεων σε εικόνες

View the embedded image gallery online at:
http://dramania.gr/dramoinognosia#sigProIdd8be764ffe


dramoinognosia letters

 1ο Drama Wine Trail

Κυριακή 21 Μαΐου 2017

Οινοποιεία, αμπελώνες, φύση!

Τρέξε και εσύ τη "μεθυστική" διαδρομή...

drama wine trail logo small

Η έναρξη της ΔραμΟΙΝΟγνωσίας 2017 θα γίνει με έναν αγώνα δρόμου τον 1ο Drama Wine Trail στον οποίο καλούνται αθλητές από όλη την Ελλάδα, ο οποίος σχεδιάστηκε να περνά μέσα από Οινοποεία και αμπελώνες, στην Αδριανή Δράμας. Ο αγώνας είναι 12 χιλιομέτρων.

Δείτε την Προκήρυξη του Αγώνα


Η διαδρομή του αγώνα

drama wine trail map


Δείτε το διαφημιστικό spot του Drama Wine Trail


dramoinognosia letters

Τελευταία νέα

 

 

Διαβάστε όλα τα νέα της ΔραμΟΙΝΟγνωσίας στο DRAMAnia.gr



dramoinognosia letters

Οινικά νέα της Δράμας

 

 

Διαβάστε όλα τα Οινικά νέα της Δράμας στο DRAMAnia.gr


dramoinognosia letters

Διαφημιστικό spot

Δείτε το διαφημιστικό spot της ΔραμΟΙΝΟγνωσία 2017

 


dramoinognosia letters

Δράμα - Οίνος & Γαστρονομία

 

Ένα ταξίδι σε εικόνες, αρώματα, γεύσεις και μυρωδιές μέσα από τα μονοπάτια του Διόνυσου…

Η Γεύση είναι Πατρίδα, είναι μνήμη, είναι τελετουργία, είναι διαδικασία. Η γαστρονομική ταυτότητα της Δράμας καταδεικνύει περίτρανα την πολυσυλλεκτικότητα της περιοχής. Η νέα πατρίδα πολλών προσφυγικών ομάδων, που έγιναν δεκτές από το ντόπιο στοιχείο που κατοικούσε πάντα στην περιοχή, βγάζει στην επιφάνεια μια εξαιρετική σε γεύσεις και εμπειρίες ταυτότητα. Τα χρώματα και τα αρώματα από τα περίτεχνα εδέσματα με μπαχάρια και περίεργα ονόματα, που φέρνουν μαζί τους οι πρόσφυγες από την ευρύτερη περιοχή της Μικράς Ασίας, την Κωνσταντινούπολη, τη Σμύρνη, δένει με το λιτό και ξεκάθαρο εδεσματολόγιο των Ποντίων, με τη γευστική αποπλάνηση των Θρακιωτών και τη γευστική τοπικότητα των ντόπιων. Γευστικές κουλτούρες οι οποίες συνυπάρχουν απόλυτα αρμονικά στη φιλόξενη γη της Δράμας.

dramoinognosia photo4

Η κουλτούρα του Φαγητού λοιπόν δένει απόλυτα με την κυρίαρχη κουλτούρα του Κρασιού. Ο Πολιτισμός της Γεύσης...

Γεύση Οίνου με επίγευση Πολιτισμού...

Η συγγένεια μας πάει μακριά...πολύ πίσω...

dramoinognosia photo3

Ο Διόνυσος ο μασκοφόρος θεός της Έκστασης και της γονιμότητας της γης, του Έρωτα και της χαράς, επέλεξε μαζί με την πομπή του την περιοχή αυτή ως αγαπημένο του καταφύγιο. Ο τόπος τον λάτρεψε όσο κανένας άλλος. Το Ιερό του θεού στην Καλή Βρύση και τα Δρώμενα την περίοδο των Θεοφανείων πιστοποιούν αυτή τη σχέση λατρείας. Η λατρεία σφραγίστηκε με την τεράστια άνθηση της αμπελουργίας στην περιοχή. Το δώρο του θεού και το δώρο των κατοίκων προς αυτόν. Το κρασί ταυτίστηκε με τον τόπο. Από την κουλτούρα του τσίπουρου και των καζανιών μέχρι το μεγάλο θαύμα που βιώνει η περιοχή τα τελευταία 20 χρόνια στις οινοποιητικές τεχνικές. 7 αναγνωρίσιμα σε όλη την Ελλάδα και όλο τον κόσμο οινοποιεία στολίζουν τον οινικό χάρτη της περιοχής. Εξαιρετικά αμπελοτόπια και ποικιλίες που συνδέουν το όνομά τους με τη Δράμα.

Sauvignon Blanc, Semillion, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Trebiano, Tebranillio, Malvasia μέχρι και Ασύρτικο.

Μοιραστείτε: 

dramoinognosia letters

Οινοποιεία · Εστιατόρια · Café-Bar

 



dramoinognosia letters

Τοπικά προϊόντα της Δράμας

 

dramoinognosia nomos dramas

Νομός Δράμας. Εμπειρίες πολλές για τον επισκέπτη, με ομορφιές πολλές για να επισκεφτεί, νοστιμιές πολλές για να γευτεί και μια μεγάλη ποικιλία από τοπικά προϊόντα για να βάλει στην βαλίτσα του γυρίζοντας σπίτι του.

Σύνορο με την Βουλγαρία, ο Δήμος Νευροκοπίου, διαθέτει πλούσια ορεινή ομορφιά και ποικιλία τοπικών προϊόντων που αφήνουν τις καλύτερες εντυπώσεις. Οι πατάτες Νευροκοπίου θεωρούνται άριστης ποιότητας σε όλη την Ελληνική επικράτεια και αποτελούν προϊόν προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (Π.Ο.Π). Αν κάποιος από εσάς, τύχει να βρεθεί στο Νευροκόπι τον Σεπτέμβριο, θα διασκεδάσει στην γιορτή πατάτας που διοργανώνεται κάθε χρόνο από τους κατοίκους και τον Δήμο.

Επίσης ξεχωριστή θέση στις προτιμήσεις του κόσμου, κατέχουν και τα φασόλια Νευροκοπίου. Πατάτες και φασόλια αποτελούν κύρια πηγή εσόδων των κατοίκων του Δήμου, όπου χάρη στις χαμηλές θερμοκρασίες κατά την χειμερινή περίοδο, είναι προϊόντα ξεχωριστά για την γεύση τους.

Ας μην ξεχνάμε την σημαντική κτηνοτροφική δράση της περιοχής. Έτσι πριν τελειώσει ο επισκέπτης την περιήγηση του στο Νευροκόπι, πρέπει να δοκιμάσει τα ονομαστά λουκάνικα Βώλακα, τα άριστης ποιότητας κρεατικά, αλλαντικά και τυροκομικά της περιοχής. Τέλος, το άγριο κυνήγι, που αποτελεί και πόλο έλξης κατά την χειμερινή περίοδο για τους φίλους κυνηγούς.

Τα γραφικά ταβερνάκια που υπάρχουν σε όλα τα χωριά του Δήμου Νευροκοπίου, παροτρύνουν τον επισκέπτη να παίξει αυτό το παιχνίδι γεύσεων και απολαύσεων. Πώς να μην αναφέρουμε τις σημαντικές εξορύξεις μαρμάρων στο Βώλακα, Οχυρό και Γρανίτη, καθώς επίσης και τα πλούσια σε όγκο ξυλείας, δάση της περιοχής.

Οι λάτρεις της παράδοσης, μπορούν να επισκεφτούν τον Βώλακα, για τις χειροποίητες κούκλες και το Παγονέρι για τα παραδοσιακά υφαντά του.

Το ταξίδι στον Νομό Δράμας δεν σταματάει εδώ! Επόμενη στάση, ο Δήμος Προσοτσάνης, ο οποίος βρίσκεται ανάμεσα στον Αγγίτη ποταμό και τους δύο σημαντικούς βιοτόπους για την Ελλάδα και τα Βαλκάνια, το Φαλακρό και το Μενοίκιο. Μέσα στο θαυμαστό αυτό περιβάλλον, οι κάτοικοι του Δήμου Προσοτσάνης, σεβόμενοι το φυσικό κάλος, δραστηριοποιήθηκαν σε πολλούς τομείς και έχουν να προσφέρουν μια τεράστια γκάμα τοπικών προϊόντων για τον επισκέπτη. Η πλούσια γεύση των τυροκομικών και των αλλαντικών (με έμφαση στον καβουρμά) στην Πετρούσα και του κρασιού της περιοχής των Κοκκινογείων, αποτελούν πειρασμό για τους λάτρεις του φαγητού.

Πριν μπει για τα καλά ο χειμώνας, μπορεί ο επισκέπτης να περάσει από την Μικρόπολη, ένα γραφικό χωριό του Δήμου Προσοτσάνης, που φημίζεται για τα νόστιμα κάστανά του και να γιορτάσει μαζί με τους κατοίκους, την γιορτή κάστανου που διοργανώνεται εκεί.

Λίγο πριν το τέλος του φθινοπώρου (5 Νοεμβρίου), μπορεί να παρευρεθεί στην γιορτή τσίπουρου που γίνεται στην Καλή Βρύση. Το εξαιρετικής ποιότητας τσίπουρο της καλής Βρύσης, αποτελεί τέλειο απεριτίφ.

Εξορύξεις μαρμάρων συναντάμε στον Δήμο Προσοτσάνης (Πύργοι-Πετρούσα), καθώς επίσης την παραγωγή βαμβακιού στο Φωτολίβος, όπου γιορτάζεται η εορτή βαμβακιού τον Σεπτέμβριο. Από το πανέμορφο όρος Φαλακρό, ο επισκέπτης μπορεί να συλλέξει βότανα και αρωματικά, απαλλαγμένα από χημικά, πλούσια σε θεραπευτικές και άλλες ιδιότητες, τα οποία μπορεί να δοκιμάσει και να πάρει μαζί του.

dramoinognosia photo2

Επιτέλους, ο δρόμος οδηγεί στην όμορφη πόλη μας, τον Δήμο Δράμας. Αξίζει να δοκιμάσει κανείς, την φημισμένη φέτα μας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αλλαντικά, την πλούσια ποικιλία φρέσκων οπωροκηπευτικών και τα γνωστά σε όλους blueberries, με τις ευεργετικές θεραπευτικές τους ιδιότητες στον διαβήτη. Ο επισκέπτης θα συναντήσει, τα κρασιά του Μικροχωρίου και σίγουρα θα θελήσει να εμπλουτίσει την κάβα του με κάποια από αυτά.

Για τους λάτρεις του φαγητού μια επίσκεψη στο Σιδηρόνερο αρκεί, για να δοκιμάσει κρέας άγριου κυνηγιού ή ορεινής πέστροφας, μια εξαίρετη επιλογή! Να μην ξεχάσει να δοκιμάσει το μοναδικό πεϊνιρλί με σουβλάκι όσο βρίσκεται στην πόλη μας. Από εδώ δεν θα μπορούσαν να λείπουν, οι εξορύξεις μαρμάρου (Μοναστηράκι-Ξηροπόταμος), εφόσον ο Νομός μας είναι πλούσιος σε κοιτάσματα μαρμάρου.

Ο επισκέπτης αφήνοντας πίσω του το Δήμο Δράμας, θα συναντήσει τον όμορφο Δήμο Δοξάτου, με τους παραδοσιακούς οικισμούς και τα αρχιτεκτονικά του μνημεία. Χάρη στο πλούσιο έδαφος της περιοχής, ευδοκιμούν εξαίρετες ποικιλίες σταφυλιού, που δίνουν τα περίφημα κρασιά και τσίπουρα της περιοχής της Αγοράς Κυργίων. Η παράδοση παραγωγής χαλβά συνεχίζεται μέχρι και σήμερα. Έτσι έχουμε τον φημισμένο χαλβά Κυργίων όπου μπορεί να επιλέξει την γεύση που προτιμά, μέσα από μια πλούσια γκάμα προϊόντων.

Η γιορτή καλαμποκιού στο Καλαμπάκι την θερινή περίοδο, επιβεβαιώνει την έντονη παραγωγική δραστηριότητα καλαμποκιού.

Αν αξίζει να πάρει κάτι τελευταίο ο επισκέπτης μαζί του, αυτό είναι ο χυμός ροδιού, που παράγεται τα τελευταία χρόνια στον Άγιο Αθανάσιο. Λίγα χιλιόμετρα μακριά από τον Άγιο Αθανάσιο, συναντούμε το όμορφο Κεφαλάρι με τα δροσερά ποτάμια του, φημισμένο για τις ντόπιες πέστροφές του.

Ο τελευταίος σταθμός του ταξιδιού μας, είναι ο Δήμος Παρανεστίου. Η Παρανέστια γη, είναι μια ορεινή περιοχή, πλούσια σε βλάστηση, γεμάτη χρώματα και ιδιαίτερες φυσικές ομορφιές. Η κτηνοτροφία και η υλοτομία, είναι οι κύριες δραστηριότητες των κατοίκων. Εκτός από τα υλοτομικά και κτηνοτροφικά προϊόντα, ο Δήμος Παρανεστίου διαθέτει έντονη δραστηριότητα στην οινοποιεία. Κατηφορίζοντας προς την Ανδριανή μπορεί ο επισκέπτης να επισκεφτεί ένα από τα μεγαλύτερα οινοποιεία του Νομού μας και να προμηθευτεί καλής ποιότητας κρασί.

dramoinognosia peliti 740

Εάν θέλει να γνωρίσει από κοντά μια πτυχή της παράδοσής μας, μπορεί να επισκεφτεί τον Πελίτη στο Μεσοχώρι, όπου θα προμηθευτεί εντελώς δωρεάν τους παραδοσιακούς σπόρους που επιθυμεί για την καλλιέργειά του.

Ολοκληρώνοντας την διαδρομή στο μονοπάτι των τοπικών προϊόντων του Νομού μας, αξίζει ο επισκέπτης να γνωρίσει τα προϊόντα των τοπικών γυναικείων συνεταιρισμών φτιαγμένα με μεράκι και με αγνά υλικά της περιοχής.

Μοιραστείτε: 


dramoinognosia lettersΧρήσιμοι Σύνδεσμοι

 

dramoinognosia mobile

 

Απολαύστε Υπεύθυνα

Οινοποιεία

Κτήμα Γέννημα Ψυχής

Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη

Κτήμα Μιχαηλίδη

Κτήμα Παυλίδη

Κτήμα «Τέχνη Οίνου»

Οινογένεσις

Château Nico Lazaridi

Τουρισμός στην περιοχή της Δράμας

Κανάλι Περιφερειακής Ενότητας Δράμας

Γνωριμία με το νομό Δράμας

Ανατολική Μακεδονία Θράκη

Ξενοδοχεία

Λίστα ξενοδοχείων και λοιπών καταλυμάτων Νομού Δράμας

Μοιραστείτε: 

Πηγή: Περιφερειακή Ενότητα Δράμας | © Τμήμα Πληροφορικής Π.Ε. Δράμας

Προσθήκη σχολίου

Το σχόλιό σας θα δημοσιευτεί μετά από έλεγχο. Το email σας δεν θα εμφανιστεί δημόσια.
Σχόλια με περιεχόμενο το οποίο μπορεί να χαρακτηριστεί υβριστικό, συκοφαντικό, προσβλητικό ή ρατσιστικό, θα διαγράφονται. Θεωρούμε αναφαίρετο δικαίωμα οποιουδήποτε να μας ζητήσει γραπτώς την απόσυρση ανάρτησης, αιτιολογώντας εμπεριστατωμένα το αίτημα απόσυρσης.