Το Κτήμα Παυλίδη, στα πλαίσια της 8ης ΔραμΟινογνωσίας και των Ανοιχτών Πορτών, θα παρουσιάσει δύο Masterclasses με θέμα «Η εξέλιξη του κρασιού στη φιάλη.
Πώς το μέγεθος της φιάλης μπορεί να επηρεάσει την εξέλιξη του κρασιού κατά την ωρίμανση». Μια εξαιρετική ευκαιρία για να διευρύνουν οι συμμετέχοντες τις γνώσεις τους για τον κόσμο του κρασιού με τον Κωνσταντίνο Λαζαράκη MW.
📅 Ημερομηνία και Ώρα:
Σάββατο 27 Μαΐου 17:30 με 19:00 & Κυριακή 28 Μαΐου 11:00 με 12:30
📍 Τοποθεσία:
Κτήμα Παυλίδη, Κοκκινόγεια, Δράμα
Κατά τη διάρκεια αυτού του masterclass, οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να:
- Δοκιμάσουν επιλεγμένες εσοδείες των κρασιών του Κτήματος Παυλίδη
- Παρακολουθήσουν από κοντά το Κωνσταντίνο Λαζαράκη MW
- Συνδεθούν με άλλους λάτρεις του κρασιού
Ο αριθμός των συμμετεχόντων στα masterclasses είναι περιορισμένος και απαιτείται κράτηση θέσης.
Το Σαββατοκύριακο 27 και 28 Μαΐου το οινοποιείο θα είναι ανοιχτό για ξεναγήσεις και γευστικές δοκιμές από τις 11 το πρωί μέχρι τις 7 το απόγευμα.