Από το αρχείο του Γιώργου Νάτση
Μια ωραία εκδρομή πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 16 Σεπτεμβρίου 2018 στην όμορφη Καλλιθέα του Δήμου Προσοτσάνης, που διοργάνωσε για 5η συνεχή φορά η επιστημονική ομάδα «Οψόμεθα εις Φιλίππους».
Ξεκίνησαν το πρωί στις 9:30 με πρώτη στάση τον Ιερό Ναό Αγίου Αθανασίου όπου τους υποδέχτηκαν ο πρόεδρος της τοπικής Κοινότητας κ. Ιορδάνης Τάσκας και ο πατέρας Παϊσιος.
Μετά τη θεία λειτουργία ο πατέρας Παϊσιοςμαζί με γυναίκες του χωριού αναβίωσαν το τοπικό έθιμο με τα λεμόνια, όπου ζητούν τη συγνώμη και την συγχώρεση.
Στο τέλος ο γηραιότερος κάτοικος του χωριού κ. Χρήστος Διδασκάλου μίλησε για την πλούσια ιστορία του χωριού.
Ακολούθησε επίσκεψη στην αίθουσα του Πολιτιστικού Συλλόγου που είνα δίπλα στον ιερό ναό και στο παλιό δημοτικό σχολείο. Η πρόεδρος κα Παπαστεργίου Βούλα μας παρουσίασε τις μακεδονικές ανδρικές και γυναικείες φορεσιές των κατοίκων.Επίσης, μας έδειξε τις πολιτιστικές δράσεις του Συλλόγου που έχει κάνει κάνει μέχρι και τη πλούσια συλλογή με έκθεση λαογραφικού υλικού.
Επισκέφτηκαν την οικία του καλλιτέχνη- ζωγράφο Θεολόγη Άγγου ο οποίος δεν βρίσκεται στη ζωή και είδαν την πλούσια γκαλερί του με τα όμορφα έργα τέχνης του.
Ο φίλοξενος κ. Χρήστος Δασκάλου, 91 χρονών, τους έδειξε τον πλούτο της ιστορίας και των παραδόσεων που έχει καταγράψει ο ίδιος για την Καλλιθέα και την Προσοτσάνη.
Στις 11:00 μέχρι τις 14:00 ώρα έγινε η πεζοπορία μέσα στενά σοκάκια του χωριού, ανακαλύπτοντας τα εντυπωσιακά Μακεδονικά σπίτια με τις μεγάλες πόρτες, άλλα ζωντανά και ερημωμένα και άλλα έτοιμα να παραδοθούν στη φύση .
Θαύμασαν τα πανύψηλα πλατάνια, βρύσες με δροσερό τρεχούμενο νερό και είδαν την «καλή θέα» από τους πρόποδες του όρους Μενοικίου, γι΄ αυτό πήρε και το χωριό την ονομασία Καλλιθέα!
Το μεσημέρι απόλαυσαν γεύσεις της τοπικής γαστρονομίας στην ταβέρνα «Πλατάνια», όπου τραγουδησαν και χόρεψαν όλοι μαζί!
Μετά το γεύμα συνέχισαν την βόλτα τους στην περιοχή της Αγίας Παρασκευής και των γνωστών κατασκηνώσεων της Καλλιθέας. Μια περιοχή γεμάτη δέντρα και νερά που περνούν όλοι ε από την σπηλιά της «Κουλιβίτσας» και θαυμάζουν το φυσικό κάλλος της περιοχής.
Το πρόγραμμάτους περιελάμβανε και επίσκεψη στην επιχείρηση γαλακτοκομικών με την ονομασία «ΜΕΝΟΙΚΙΟ» όπου ξεναγήθηκαν από τον ιδιοκτήτη της επιχείρησης κ. Βασίλη Μελενεκλή και έμαθαν για τα προϊόντα παραγωγής τους.
Στο τέλος της εκδρομής έγινε η επίσκεψη τους στον Σύλλογο Bλάχων Προσοτσάνης «οι Γραμμουστιάνοι» στην αίθουσα πολλαπλών χρήσεων του Δήμου Προσοτσάνης, όπου τους πρόσφεραν κέρασμα με ακούσματα παραδοσιακής μουσικής και είδαν τις φορεσιές των βλάχων.
Σε όλη τη διάρκεια της εκδρομής ήταν παρών οι ερυθροσταυρίτισσες του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού –Περειφερειακό Τμήμα Δράμας, σε περίπτωση ανάγκης στους εκδρομείς να προσφέρουν τις πρώτες βοήθειες.